Chov zvioat pro ku i

Výraz "maso" je obecnì pou¾íván v kulináøském smyslu a je definován definicí tkáòového konglomerátu, který je charakteristický pro svalovou tkáò získanou z porá¾ky nebo zvìøiny. Vìt¹ina lidí na evropském kontinentì pova¾uje tìlo za jeden z dùle¾itých faktorù, které potraviny obohacují ka¾dodenní stravu o bílkoviny, zatímco velkoobchodníci s masem jsou zodpovìdní za poskytování produktù ¾ivoèi¹ného pùvodu spotøebitelùm. Maso jako faktor v lidské vý¾ivì ji¾ existuje ji¾ v prehistorických dobách, kdy se spotøeba ¾ivoèi¹ných bílkovin ukázala být dobrým prostøedkem, jak poskytnout tìlu dobrou dávku energie. Pravdìpodobnì dojem, ¾e se v dobì ledovce stalo maso, kdy¾ se jednalo o nákup zeleninových jídel a jedení masa, byl nápoj z dùle¾itých prvkù pøe¾ití.

Èinnost velkoobchodníkù s masem je nìkdy bojkotována rùznými vegetariánskými pohyby, jejich¾ zástupci pova¾ují konzumaci masných výrobkù za neetickou práci v dùsledku usmrcení ¾ivých organismù. Vznik vegetariánství byl vytvoøen tím, ¾e se vìnuje pozornost dobrým a zdravotním aspektùm produkce potravin zalo¾ených na porá¾ce jateèných zvíøat, zejména zvíøat skladovaných v prùmyslových zemìdìlských podmínkách. Existence vegetariánství ponìkud ohro¾uje existenci velkoobchodníkù s masem, nebo» existuje nedávný problém propagující stravu bez stravy. No, vegetariánství je charakterizováno vìdomým a pozitivním vylouèením z konstantní stravy masa, v tom i ryby a moøské plody.

Veganismus má nejsilnìj¹í frakci vegetariánství, která spoèívá v vyhýbání se ve¹kerým ¾ivoèi¹ným produktùm, a tedy nejen maso, ale také vejcích, mléku a mléèných výrobkù. Je to druh ¾ivota spojený s jakýmikoli nábo¾enskými pohyby, proto¾e stejný vegetariánství se vyvinulo ve druhém tisíciletí BC. na indickém subkontinentu, kde byl pøísnì nábo¾enský. Evrop¹tí vegetariáni se objevili teprve v ¹estém století pøed na¹ím letopoètem a pythagorejci jsou pova¾ováni za praktiky stravování bez stravy jako neetické. Navzdory mnoha správným a správným dùvodùm vegetariánství stále nìkteøí lidé jedí maso ze stejných pøíèin jako v dobì ledové. Ne¾ budou protìj¹ky produktù ¾ivoèi¹ných bílkovin, které uspokojují zákazníky, pøipraveny, bude spotøeba masa stále standardem a velkoobchodníci s masem budou mít velké mno¾ství zákazníkù i na velkých ¾eleznicích.